CATEGORY

FOOD

  • 12月 23, 2020

お酒が苦手な人にこそオススメ!
-『ビアー・デザミ』

ノンアルだから誰でも気軽に楽しめる! 本格派なノンアルコールビール 『ビアー・デザミ』 はじめに 最近、スーパーでもよくノンアルコールビールを見かけるようになりました。 ビールの味は好きだけどアルコールが苦手な方の支持を集め、豊富な種類が販売されてい […]

  • 12月 12, 2020

冬といえば炬燵、炬燵といえば蜜柑
-『有田みかんスイーツ』

みかん!オレンジ!みかん! 究極の手むき「桜和むき」による『有田みかんスイーツ』 はじめに そろそろ炬燵が恋しい季節になってまいりました。 もはや風物詩となってきました炬燵にみかん。 猫もいれば最高の環境ですね。 そんな夢想をいただきつつ、 せめてみ […]

  • 12月 10, 2020

独自製法のクラフトビール
-『ウーブロンド』

独自製法「ダイナマイズド」を採用 水にこだわったクラフトビール『ウーブロンド』 はじめに 最近、徐々にクラフトビールという単語を耳にする機会が増えてきました。 クラフトビールとは小規模の醸造所で造られたビールのことを指します。 クラフトビールは職人が […]

  • 12月 7, 2020

柚子の香りのフランス産クラフトジン
-『Yu Gin』

柚乃の香りと枯山水をイメージしたボトル フランス産のクラフトジン『Yu Gin』 はじめに ここ数年、居酒屋を中心に空前のハイボールブームが到来してますね。 ハイボールはさっぱりした飲み口で揚げ物にピッタリ合うため、私もよく飲みます! そんなハイボー […]

  • 12月 2, 2020

日本酒を愛するすべての人へ
-『hiyakan』

温度の変化で愉しむ日本酒を 能作の酒器で味わう冷温機『hiyakan』 はじめに こんにちは!ライターのMoF3です。 最近めっきり外食や飲み会などが無くなり、お酒を飲む大義名分が無くて辛いですね… 筆者はもともと自宅でお酒を飲む習慣が無いので、最後 […]

  • 11月 25, 2020

低温調理器でワンランク上の一皿に
-『BONIQ 2.0』

メインディッシュをさらにおいしく 家庭用低音調理器『BONIQ 2.0』 はじめに 皆さん、最近はコロナウイルスの流行第三波なんて言われておりますが、いかがお過ごしでしょうか。 筆者はというと、自宅にいる時間が増えたことから通販の利用が増え、月末のク […]

  • 11月 17, 2020

3種類の味を楽しめる大豆ピクルス
– 『すも~くソイピクルス』

世にも珍しい大豆のピクルス!しかも燻製だと!? 奈良生まれの大豆ピクルス 『すも~くピクルス』 はじめに 突然ですが、私は毎日必ず豆腐と納豆を1パックは食べる大豆フリークです! 大豆を使った食品は、低糖質かつ栄養価が高く安心して食べられるので大好き。 […]

  • 11月 10, 2020

忙しい朝の新習慣
-『朝ドルチェ』

朝食の新しいスタンダード! 忙しい朝の新習慣 完全食カップケーキ 『朝ドルチェ』 はじめに 皆さんは朝ごはん、なにを食べていますか?パン派?ご飯派? 私の場合は、家を出るギリギリまで寝ていたい!という気持ちが勝ってつい抜いてしまいます…。週末の朝くら […]

  • 11月 9, 2020

ラム肉!羊!めぇ~
-『冨田書店』

極上の羊肉を体験 超希少のベビーラムを炭火焼きで はじめに 少し肌寒くなり秋も深まってまいりました。秋といえば美食の時期ですね!(強弁) 1年を通じて様々な食材が出荷されるようになりましたが、食品には旬があり秋は特に 美味しくなる品が多くなる時期です […]

  • 11月 9, 2020

大人にこそオススメしたい
-『発酵ジンジャーエール』

お酒好きの方は必見! 濃厚で複雑な味わい『発酵ジンジャーエール』 はじめに 皆さんはジンジャーエールって好きですか?ちなみに私は大好きです! 生姜のすっきりとした酸味と炭酸のシュワッとした感じのバランスが良く、お風呂上がりに飲むと美味しいですよね。 […]