36種の和漢洋才スパイス独自配合!
-『食労寿鍋』

コロナに負けない免疫力を手に入れろ!
体を癒やす薬膳鍋セット『食労寿鍋』

はじめに

皆さんこんにちは。絶賛ステイホームをしているライターのコンです。
先日、1都3県を対象に緊急事態宣言が発令されましたね。
コロナウィルスが爆発的に流行しており、予断を許さない状況となってきました。

コロナに罹らないためには、マスクの着用・手洗いうがいの徹底等、衛生面での対策が重要なのは周知の事実。しかし、我々が対策を講じることができる手段がもう一つあります。
それは免疫力を高めること!

免疫力を高めることで病原菌やウイルスなどの異物から体を守ることができます。
今回はそんな免疫力を高めるのにピッタリな薬膳鍋セット『食労寿(くろす)鍋』をご紹介します!

 

東京赤坂の人気レストランが提案

CROSS TOKYOは「和漢洋才」がコンセプトの東京赤坂にあるレストランです。
和漢洋才とは、西洋の料理技法と東洋の食医や医食同源が融合した独自の世界観で、
旬の野菜やハーブ、スパイスなどのふんだんに使った料理が特徴。
体も心も元気になる料理を食べれるお店として、ネットで高い評価を獲得しています。

そんな人気レストランCROSS TOKYOで提供している料理の一つが『食労寿鍋』です。
「今こそ”カラダがよろこぶ”料理を食卓に届けたい!」という想いから、自宅で楽しめる鍋セットとして昨年から販売&配送がスタート。開始から6ヶ月で1,000食を販売したという人気商品です!

『食労寿鍋』はスープ・食材・スパイスが全部入ったフルセット。
しかも、食材は全てカット済みのため届いたらすぐに食べることが出来ます。
薬膳料と聞くと準備が大変そうなイメージですが、これなら簡単に作れますね!

 

36種類の独自配合のスパイス&ハーブ

『食労寿鍋』の一番特徴は究極のクリアなスープ「ブイヨン・ドゥ・レギューム」です。
フランス料理の技術を駆使して凝縮した12種類以上の厳選野菜のエキス。そこに36種類の独自配合のスパイス&ハーブ、丸鶏と豚足を追加して5時間かけて丹念に煮込んで作っています。

野菜は全国から厳選した人参・長葱・キャベツ・豆苗・水菜・ニラの6種。
野菜を千切りに切りそろえており、より食べやすく、一度に様々な野菜の味わいを楽しめます。

肉は宮城県・関村牧場の「関牧漢方三元豚」のロース肉&バラ肉を使用。
「関牧漢方三元豚」は14種類の漢方を食べて育った豚で、さっぱりとした味わいと甘みのあるヘルシーな脂質が特徴です。

36種類の独自配合のスパイス&ハーブを使ったスープ、厳選された6種の野菜、漢方を食べて育った豚のロース肉&バラ肉…。薬膳料理に詳しくなくとも、体に良いことが分かる要素が盛り盛りです。これは免疫力が爆上がりしそう。

 

Makuake限定の新フレーバー鍋をご用意!

『食労寿鍋』は先程ご紹介した通り、すでに通販サイトにて販売されている商品です。
「え、じゃあMakuakeで購入するメリットってあるの?」って思いますよね。
もちろん、あります!

Makuake限定で新フレーバー「厳選キノコ&トマトとオニオンの山椒麻辣」が楽しめるんです!
ただでさえ体に良さそうな『食労寿鍋』に、さらに厳選6種のキノコと国産黒キクラゲ&白キクラゲがプラスされます。さらに、ナチュラルトマトを存分に使用したピリ辛の旨ダレ「トマト&オニオンの山椒麻辣」がついてきます。

野菜、豚肉、キノコをいっぺんに食べれば、体が癒されること間違いなし!
また、カラダの芯からより一層温まる山椒の辛味で、厳しい寒さが続くこの冬を乗り越えましょう。

 

まとめ

『食労寿鍋』は

 ・東京赤坂のレストランが提案
 ・36種類の独自配合のスパイス&ハーブ
 ・Makuake限定フレーバー「厳選キノコ&トマトとオニオンの山椒麻辣」

が特徴の薬膳鍋セットです。
プロジェクトはすでに達成しており、現在は『食労寿鍋(2-3人前)』を中心にいくつかのメニューを応援購入ができます。コロナ禍と厳冬で過ごしづらい日々が続きますが、『食労寿鍋』を食べて免疫力を高めて、体も心も元気になりませんか?
プロジェクトの詳細は下記リンクから確認できます!

リターン最小金額 8000円(消費税・送料込み
食労寿キノコ鍋【2-3人前】

https://www.makuake.com/project/teamcross/

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